Lunedì 10 Aprile, Malaterra riapre in via Cicerone.  Torna la pizza più amata del quartiere, questa volta servita in un layout di ristorante totalmente rinnovato. Più accogliente, più funzionale, più bello. Abbiamo salvato però la cortesia, la simpatia e il…

Abbiamo intervistato Antonio, maestro pizzaiolo di Malaterra Euroma2. Fare la pizza è un gesto d’amore. Parola di Antonio, pizzaiolo del nostro locale a Euroma2. Ma come si diventa pizzaiolo? Ed è davvero un mestiere che dà soddisfazioni? “Se nella vita…

Aprire un franchising è sempre un’ottima idea di business. A patto che lo si faccia con oculatezza e capendo bene come funziona. Il vantaggio principale è che si parte con un’impresa fondamentalmente già avviata. Questo ovviamente ha dei vantaggi sia…

Inaugurato nel mese di agosto, il nuovo Malaterra del centro commerciale Euroma2 da due mesi sforna pizze a pieno regime. Non solo quelle classiche, ma anche e soprattutto quelle tipiche del pranzo napoletano. Insomma quelle dello street food, come adesso…