Usiamo solo ingredienti di prima scelta. I migliori.
Ci dà i suoi prodotti genuini, quelli che usiamo nelle nostre pizze.
I nostri impasti lievitano per oltre 48 ore
per garantire la massima digeribilità e una straordinaria fragranza.
Sono ottenuti da una selezione delle migliori farine della nostra tradizione.
Per questo, prestiamo massima cura alla scelta
e alla corretta coltivazione del nostro lievito madre.
Dal fiordilatte di Agerola, al pomodoro San Marzano DOP fino alla mozzarella di Bufala campana DOP.
Ai produttori a cui ci rivolgiamo chiediamo la stessa qualità
che ci chiedono
i nostri clienti.
Un rapporto d'eccellenza costante e quotidiano.
Siamo presenti a Roma in via Cicerone nel quartiere Prati, all’Eur presso il centro commerciale Euroma 2 e in Viale XXI Aprile adiacente a Piazza Bologna.
Entro il 2025 prevediamo aperture a Milano, Bologna, Napoli e non solo…
Anche l’America è vicina, inizieremo dal Texas!!
